市食药检院举办科普月首场活动 点亮幼童食药认知

    为积极响应“首个全国科普月”、“全国药品安全宣传周”活动主题，深入推进食品药品安全科普教育向低龄群体延伸，日前，我院迎来一批访客——20余名幼儿园及小学生在湖州振阳社工们的带领下开启科普探秘之旅。

    在讲解员的引导下，孩子们首先踏入院中草药植物园，园内各类药用植物郁郁葱葱，工作人员细致地为孩子们讲解了常见中草药的特性和功效，感受到了传统中医药文化的博大精深。随后走进食品检测实验室，近距离接触高效液相色谱仪等大型精密设备，了解如何用科技守护“舌尖上的安全”。最让孩子们兴奋的是妙趣横生的“食品安全小课堂”：讲解员以生动语言揭开食品添加剂与食用色素的科学面纱；通过“魔法药水”变色实验，让孩子们直观观察到了常见食物的酸碱性特征；最后，大家积极参与了极具视觉冲击的“可乐加盐”实验，气泡喷涌的景象令大家惊叹不已。这些互动实验将抽象原理化为直观可感现象，培养了他们严谨的科学态度和创新思维，真正实现寓教于乐。

    本次活动是“首个全国科普月”以及“药品安全宣传周”的首场活动，通过沉浸式体验，帮助幼小学生从小树立正确的食品药品安全观念，搭建食药安全知识在公众和专业机构间的传播桥梁。在接下来的科普活动月期间，我院还将持续履行社会责任，积极举办此类活动，让更多的群众受益。