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市食药检院开展食安湖州“啄木鸟”专项行动
双击自动滚屏 发布者:admin 发布时间:2023/5/21 阅读:351

    近日,为深化农批农贸市场食品安全规范化建设,保障市民“菜篮子”食品安全,市食药检院受市局委托,于5月16-5月19日期间开展了食安湖州“啄木鸟”专项行动。

    本次行动利用食品安全快速检测技术对市本级农批农贸市场的食用农产品开展“巡检”。巡检范围覆盖了吴兴区、南浔区、南太湖新区和湖州城商农副产品集散(物流)中心共8家农贸市场,检测农副产品包括时令蔬菜、淡水产品和畜肉禽蛋类,快检项目涵盖农兽药残留量、瘦肉精、孔雀石绿等10个高风险指标。本次快检巡检共检测农副产品90余批次,每批产品都做到了“先上链(浙食链),再检验”。快检人员还对农贸市场检测室和其内部留样进行了检查与复测,监督并强化了其检测能力。最后,快检人员对本次行动的快检品种、批次、检测项目等做了汇总分析,为监管部门全面掌握食用产品合格率、判定高风险品种检验市场快检室检测能力提供了有效依据。

    此次“巡检”工作,充分发挥了快速检测的风险筛查作用,切实推进了农产品风险隐患闭环管理,严格督促了市场举办方落实主体责任,坚决维护了广大群众的“餐桌安全”。

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