近日，湖州市食品药品检验研究院根据市局部署，承办了全市包装饮用水检验员的实际操作考试，全市包装饮用水企业共32名一线检验员参加。
    此次检验员经过市局组织的理论培训后，针对饮用水产品中铜绿假单胞菌和大肠菌群两个危害因素指标，分批分组，进行实验操作规范考试。
    我院以实操为抓手，进一步提升饮用水产业一线检验人员的操作规范和检验综合素质，提升产品质量安全，助力市场监管食品安全，从源头上把控全市饮用水的安全隐患，预防包装饮用水行业性食品安全风险事故的发生，切实守护百姓“舌尖上的安全”。